墨江地道酒業有限公司是云南普洱市墨江縣一家從事酒類生產、紫米深加工的企業, 是云南藍血創業投資有限公司在云南省委省政府的支持下，結合自身優勢投資建設的一家生產型企業。 /> 墨江地道酒業有限公司酒廠選址在云南省墨江縣聯珠鎮桑田辦事處桂香村。平均海拔1350米，年平均氣溫17.8攝氏度，年平均降雨量1300毫米，四季溫差不大。酒廠占地面積43畝，建筑面積14228平方米。東、西、南三面均環山，是釀酒的絕佳地點。 /> 公司投入3000萬元，擁有先進的白酒釀造、灌裝設備，灌裝生產線的生產能力為6000瓶/小時，總體生產能力達到白酒2000噸，黃酒1000噸。公司現有職工64人，高級工程技術人員24余名，其中釀造、化驗、調酒各類高級職稱人員6人，國家級品酒委員1人，國家注冊一級品酒師2人，國家注冊二級品酒師8人，國家級技術專家1人，教授級高級工程師1人，高級工程師5人，高級技師1人，工程師8人，助理工程師6人。公司還擁有國家注冊質量工程師1位。品酒師2名，國家級品酒師顧問2名。 /> 公司建廠之初就把技術中心的建設放在重要位置，2008年，公司企業技術中心通過了市級企業技術中心認定。 /> 公司成立初期就嚴格按照ISO9001的要求進行管理，公司通過了ISO9001：2008質量管理體系認證及ISO22000：2006國際食品安全管理體系認證（HACCP認證）。 /> 目前，墨江地道酒廠主要產品有地道云南、墨江紫米酒、地道紫米酒等白酒系列產品，黃酒已成功開發出墨江紫米花雕系列產品，在全省受到消費者高度評價，品牌價值獲得各方的認同。成立至今，“地道云南”獲得各界好評，屢獲殊榮： /> ·2006年被評為中國首屆西部文化產業博覽會唯一指定用酒； /> ·2006年至今連續四屆中國北回歸線國際雙胞胎節暨哈尼太陽節唯一指定用酒； /> ·2006年國際民族服飾研討會指定用酒； /> ·2007年獲“云南十佳名酒”稱號； /> ·入選中國品牌館企業； /> ·2008年第十六屆中國昆明進出口商品交易會暨GMS經濟走廊論壇指定用酒； /> ·2008年最具成長性品牌獎； /> ·2008首屆中國（昆明）品牌論壇指定用酒； /> ·2009年全國企業家活動日指定用酒； /> ·2009年第十七屆中國昆明進出口商品交易會暨南亞國家交易會指定用酒； /> ·第八屆中國攝影藝術節戰略合作企業及唯一指定用酒； /> ·首屆大理國際影會唯一指定用酒； /> ·第九屆中國普洱茶節指定用酒； /> ·建國60周年云南酒業功勛品牌； /> ·2010年云南最受消費者喜愛品牌； /> ·云南省接待用酒； /> ·中國第八支赴海地維和警察防暴隊勝利凱旋慶功酒； /> ...... /> 根據省領導指示要求，墨江地道正在規劃萬噸黃酒生產基地和4萬畝紫米種植基地建設項目。 /> 根據省領導“東有紹興，西有墨江”的指示，墨江地道酒業有限公司在秉承墨江傳統的紫米封缸酒釀造工藝基礎上，結合傳統中國黃酒釀造工藝特點，經過墨江及紹興兩地專家的精心釀制及調配，目前墨江地道酒業有限公司已開發墨江紫米花雕黃酒系列產品，產品上市后，受到廣大消費者的廣泛好評，國內及國外的知名商家及黃酒專家也給予了墨江紫米花雕極高的評價。
