秋鳳送爽，丹桂飄香。第二屆義酒文化節封壇慶典在梁山釀酒總廠-義酒封藏區隆重舉行。百年征程照初心，奮發揚帆啟新程，民間有言“好酒知時節，秋釀貴如金”，9月蘊含著秋的成熟，攜帶著秋的向往，萬物經過了炎夏的醞釀到了收獲的黃金季節。

　　在山東梁山釀酒總廠義酒文化節現場。無比榮幸邀請到了濟寧市工業行業發展服務中心黨委書記、主任李廣吉、濟寧生物食品科技工業園區主任臧恒建、四川瀘州桂康酒業有限公司李朝連總經理，以及深圳、江蘇及周邊縣市的供應商、銷售商、新聞媒體等領導和嘉賓在百忙之中光臨本次慶典活動。

　　山東梁山釀酒總廠有限公司原為國營梁山酒廠，始建于1976年。2018年相應政府號召，納入退城進園重大項目建設，并與四川瀘州桂康酒業強強聯合興建新廠。從籌備到新廠落成，得到各方面領導高度重視和關懷，以及社會各界的廣泛關注和關心。

　　目前投資1.5億建設的釀酒區、儲酒區、罐裝區、成品區已建成投產并具備了濃、醬、清香型、黃河灘生態小米深加工酒生產及研發能力，同時獲得國家頒發的生產許可證。投資1200余萬，建筑面積3000平方米的義酒水滸文化體驗館現已落成，具備了生產經營與文化旅游，自勾自調的體驗場館；同時成立生態義酒研發中心，并與江南大學科技園合作成立產學研基地，充分發揮人才與技術強企戰略，提升公司產品質量。

　　多年來，公司生產的“義”字牌、“水泊”牌、“梁山好漢”牌三大系列108個品種，深受業內外專家、領導、知名人士的高度贊譽與贈書。一度被文化部酒文化協會評為首屆“中華地方文化名酒”、“中華文化名酒”。獲得國家頒發“3.15誠信體系建設單位”、獲得“山東省著名商標”、“山東省優質品牌”、“高端魯酒優質產品”、53°國義醬酒、42°柔雅5年義酒分別獲得齊魯白酒酒體設計優質獎、 53°、42°小米原漿酒分別獲得外觀專利、52°梁山好漢獲得國際烈酒大獎賽金獎、2020年又獲得濟寧市十大暢銷品牌�；顒蝇F場，來賓們品嘗后為他們的好酒贊不絕口。

　　白酒行業素有“春不捕魚，夏不釀酒”的傳統。廠家表示，我們遵循古法釀酒工藝，秉持匠心釀好酒的義酒理念。為此我們堅信在各位領導、各位來賓一如既往的關心和支持下，不忘初心，眾志成城，打造義酒百年品牌，為梁山縣的文旅發展和經濟建設貢獻力量。（來源：華夏酒報 編輯：閆秀梅 作者：李玉友）