　　雖然不少醬酒企業都在擴產，但醬酒真正的產能釋放還需要五年左右的時間，在未來3-5年內，優質醬酒依舊會是稀缺資源。從消費層面看，張道紅認為，當前醬酒還沒有進入消費熱的階段，隨著醬酒企業繼續做優品質、做好品牌、做深渠道，醬酒消費熱一定會到來。醬酒的消費者會進一步增加，醬酒市場會進一步擴容，3-5年將會達到2500億以上。

　　二是醬酒行業的發展趨勢。在張道紅看來，當前醬酒遇冷是一次理性的回歸，調整期將會經歷三到四個月，而在調整期過后，頭部醬酒企業的品質、品牌優勢將會進一步凸顯，將迎來高質量的發展期。

　　三是醬酒未來的競爭格局。張道紅表示，醬酒理性的回歸是醬酒開啟健康發展的時機，標志著醬酒第1階段“躺著都能賺錢”的時代已經過去，進入了品牌化競爭的第二階段。在品牌化競爭的階段，規模大、品牌強、渠道做得深的企業才有競爭力。

　　“主動降速”力求“深蹲起跳”

　　百億金沙穩字當頭

　　誠然，張道紅并沒有明確回答金沙酒業能否延續高質量增長這一問題，但從他個人對醬酒行業三個方面的認知可以看出，金沙酒業作為頭部醬酒的企業，具備規模大、品牌強、渠道做得深的企業特征，勢必會進一步享受到醬酒第二階段發展和擴容的紅利。

　　而值得注意的是，高速增長的金沙酒業并沒有一味追求速度，而是選擇速度與質量并行，甚至可以降低增速，以求發展質量。

　　2020年是醬酒行業大爆發之年，擁有市場優勢和產能基礎的金沙酒業也擁有繼續尋求更多業績的主動權，但是金沙酒業并沒有這么做。2020年，金沙酒業銷售回款27.3億元，同比2019年增長80%，相對于2018年和2019年超200%的增速來看，金沙酒業明顯在降速。

　　而這一次的“主動降速”也為金沙酒業帶來了更美好的結果。金沙酒業的市場進一步壯大和夯實，金沙酒業的產品品質進一步提升，金沙酒業的經銷商結構進一步優化和健全，金沙酒業的產品結構得到進一步調整，金沙酒業的品牌力、文化和服務做的更深。

　　緊接著，2021年，在醬酒越冷的行業背景下，在疫情持續反復的社會背景下，甚至是在規模基數變大的企業背景下，金沙酒業實現了122%的增速，以“再造一個金沙”的壯舉超額圓滿完成年初既定的42億發展目標。

　　2022年，站在百億的關鍵之年，金沙酒業又一次握有業績的主動權。在行業人士看來，隨著2021年銷售超60億的實現，2022年，金沙酒業有機會撞線百億。但是，金沙酒業又一次選擇了“主動降速”，將年度目標定在80億的門檻上，同比2021年來看，增速僅有32%。

　　那么，這一次的“主動降速”，又將為金沙酒業帶來什么？這個答案一定是更好的金沙、更強的金沙。

　　“金沙當下的高增長狀態是自然增長、健康增長、復合增長”，酒業家傳媒創始人林向認為，回顧酒行業近十幾年來的發展軌跡和成敗案例，不走回頭路的增長才是更值得追求的增長。

　　正如北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光所言，未來新一輪的行業和品類進階中，金沙酒業將憑借產能、品質、品牌、渠道等方面的優勢深蹲起跳，成就醬酒增長新龍頭。

　　延續高質量增長

　　金沙酒業有何基因?

　　張道紅的回答，只回答了金沙酒業可以延續高質量增長的行業條件，并沒有涉及到金沙酒業自身的基因。

　　只有自身強大，才能不懼環境變幻。事實上，盡管有醬酒熱這樣的行業背景，但是能夠從醬酒的上半場中脫穎而出，實現品牌突圍，更多的還是依靠金沙酒業的內因。在酒業家觀察看來，金沙酒業具備一個百億品牌所應該擁有的全部基因，包括但不局限于：

　　強大的品牌勢能、雄厚的產儲能力、優異的產品品質、合理的產品結構、健康的市場布局和經銷商結構、卓越的領導人引領、健全的運營機制、強大的團隊等等。

　　結合近兩年來金沙酒業發展的特征，以及本次經銷商大會所釋放的信號，將著重從以下幾個方面展開來分析金沙酒業能夠延續高質量增長的“內因”：

　　首先是品牌勢能不斷強化，文化輸出更為有力。近年來，金沙酒業持續不斷的品牌和公關活動，不斷創新的活動形式，不斷升華的活動調性，使得金沙酒業已具備了很強的品牌高度、品牌知名度和影響力。同時，金沙酒業開始注重文化的挖掘和打造，并通過文化金沙的傳播和打造，進一步提升品牌厚度。

　　其次是市場結構更為健全，全國化布局的基礎已成。截止2021年，金沙酒業的銷售市場已遍及全國31個省市自治區，實現了全國化。值得注意的是，目前金沙酒業已經打造出3個銷量過10億的市場，5個銷量過5億的市場。

　　而金沙酒業還在對市場結構進行不斷的優化：廣東將打造成為山東之后的摘要酒的樣板市場，將河南打造為金沙回沙酒的樣板市場。并以此為基礎，推廣復制，實現全國市場標準化。可以預見的是，這將是金沙酒業深耕市場，深度全國化的重要舉措。

　　再次是“外腦+內腦”組合，構筑金沙酒業高質量發展的智力護城河。金沙酒業的發展，并沒有完全“以自我為中心”，而是充分聽取外界意見和建議。早在2019年，金沙酒業便組建了“金沙智庫”，為金沙酒業發展建言獻策。

　　酒業家了解到，2021年，金沙智庫又新增文化和發展顧問進一步健全了品質、技術、品牌、戰略、營銷、文化、發展的“金沙7人智囊團”。同時，在本次經銷商大會上，金沙酒業正式成立了33人的經銷商營銷顧問團，為金沙酒業的發展獻計獻策。

　　四是服務意識不斷強化，能夠成就經銷商的品牌，經銷商自會成就品牌。張道紅說：“服務是搶占市場的砝碼。”以2021年為例，在2021年底，張道紅親自率領管理和職能團隊開展了為期一個多月的市場大走訪和大調研。針對性制定措施46條，其中，幫扶經銷商政策25條，切實為經銷商解決痛點、難點20余項，逐步規范了市場秩序，提振了市場信心。

　　總結來看，金沙酒業延續高質量增長具備很強的確定性。2022年是金沙酒業實施“十四五”規劃的關鍵之年，也是金沙酒業實現百億目標的沖刺之年，更是金沙酒業的戰略升維年。圍繞“建百億酒企、樹百年品牌，創千億市值、筑一流產區”的目標和愿景，金沙酒業未來可期。（文章來源：酒業家）